Хам Тьен деген не және ол кімге жарайды
Хам Тьен — Вьетнамның оңтүстігіндегі теңіз жағасындағы құмды жолақ, ол Фантьет қаласы мен Муйне мүйісінің арасында созылып жатыр. Ресми түрде ол Фантьеттің бір бөлігі, бірақ сезім бойынша жеке курорт: бір жағында кафелер, кайтсерфинг мектептері мен дүкендері бар басты көше, екінші жағында — ұзын құмды жағажай. Құрылыс аласа, көпқабатты кешендер жоқтың қасы, сондықтан аспан ашық, ал жағалау бойымен пальмалар мен казуарина ағаштары өседі.
Жолақтың әртүрлі бөліктерінде тұруға болады. Батыс, Фантьетке жақын, — базарлар, балық порты, жергілікті өмір және қалаға қысқа жол. Орталық — ең қоныстанған: кафелер, жабдықты жалға беру, жағажай бойымен серуен жолы. Шығыс, Муйне шекарасында, тыныш және жасылдау, балықшы ауылы мен құмдарға жақын.
Толық оқу
Хам Тьен жағажайды белсенділікпен ұштастырғысы келетіндерге жарайды: мұнда тұрақты жел бар және кайтсерфинг пен виндсерфинг мектептері жұмыс істейді. Толық тыныштық пен бос жағалауды іздейтіндер көбіне Муйне немесе көршілес шығанақтарды таңдайды. Жұптарға, балалы отбасыларға және бір ай қыстауға келетіндерге де қолайлы: инфрақұрылым қарапайым, бірақ қажеттінің бәрі жақын, ал Ресей мен ТМД елдерінен келген туристер көп — кафелерде жиі орыс тіліндегі мәзір бар.
Қашан бару керек: жел, жаңбыр және тыныш теңіз
Мұнда маусымдарды температура бойынша емес, жел мен жаңбыр бойынша бөледі. Құрғақ кезең шамамен қарашадан сәуірге дейін созылады: күн ашық, таңертең теңіз әдетте тыныш, ал түстен кейін жел көтеріледі — бұл кайтсерфинг пен виндсерфинг үшін ең жақсы уақыт. Көктемде ыстық болады, жел әлсірейді, су жылдағы ең жылы.
Мамырдан қазанға дейін жаңбырлы маусым жүреді. Әдетте бұл қысқа нөсерлер, көбіне түнде немесе түстен кейін, олардың арасында жылы және күн ашық. Бірақ жасыл желек көбірек, туристер азырақ. Жаңбырдың қызған шағында ұзақ жауын мен дауыл болады, жағадағы су лайланады.
Толық оқу
Тыныш шомылу, құмдарға сапарлар және айналаны аралау үшін құрғақ маусымның басы мен көктем қолайлы. Кайт үшін — күздің соңы мен қыс. Ұзақ уақытқа баратын болсаңыз, жаңбырлы маусымда кейбір кафелер мен мектептер қысқартылған кестемен жұмыс істейтінін ескеріңіз.
Жағажайлар мен теңіз: қайда шомылу тыныш
Хам Тьендегі жағажай кең, ұсақ ашық құмды және суға кіретін жері жайпақ. Тереңдікке бірнеше метр жүру керек — балаларға және кенет ауытқуды ұнатпайтындарға қолайлы. Таңертең теңіз көбіне тыныш, құрғақ маусымда түстен кейін толқын мен желден пайда болған ұсақ толқындар байқалады: шомылуға болады, бірақ жағада жылдамдық алатын кайтсерферлерден алыс ұстаныңыз.
Жағалау барлық жерде дерлік ашық, суға кіру еркін. Орталық бөлігінде жағажай бойымен кафелер мен ағаш көлеңкесі бар серуен жолы өтеді; батыс, портқа жақын бөлігінде балықшы қайықтары, аулар мен тастар кездеседі — онда шомылу онша жағымды емес. Ең тыныш бөлік — шығыс, Муйне жаққа және одан әрі Хон Ромға қарай: адамдар азырақ, құм тазарақ, бірақ инфрақұрылым жоқтың қасы.
Толық оқу
Көршілес жағажайлардың сипаты басқа: Муйнеде жағалау дәл сондай құмды, бірақ желге ашығырақ, ал Хон Ромда кеңірек және тыныш. Кейбір курорттардағыдай қатты тартылулар бұл жерде жоқ, бірақ желді күндері толқын байқалады — балалармен таңертең шомылған дұрыс.
Не істеуге болады: құмдар, мұнаралар және су спорт түрлері
Басты табиғи нысандар — құмды төбелер. Қызыл құмдар Муйнеге жақын орналасқан: қызыл-қызғылт сары беткейлерді күн батқанда тамашалауға қолайлы. Ақ құмдар әрірек, Бау Чанг жақта: бұл үлкен құмды төбелер, етегінде көл бар, ол жаққа әдетте таңертең ерте барады. Жолда — Перілер бұлағы, қызыл құмтас бойымен ағатын таяз өзен; одан сумен жалаңаяқ өтеді.
Муйнедегі балықшы ауылына таңертең барып көруге тұрарлық, ол кезде қайықтар ауланмен оралады: жағада аулар кептіріледі, балық сатылады және дөңгелек себет қайықтар қалады. Теңіз үстіндегі төбеде Пошану тям мұнаралары сақталған, ал Фантьеттен оңтүстікте — пагодасы, жатқан Будда мүсіні және айналаға көрінісі бар Таку тауы.
Толық оқу
Белсенді демалыс — кайтсерфинг, виндсерфинг, сапбордтар мен каяктар, теңіз серуендері және балық аулау; мектептер жағажайда жұмыс істейді және жаңадан бастаушыларды қабылдайды. Тыныш күн үшін Фантьет базары, қаланың ескі су мұнарасы кешені және жағалау бойымен әрірек Ке Га шамшырағы жарайды. Кешке басты көше бойымен кафелер мен барлар ашық.
Ас: теңіз өнімдері, балық тұздығы және көше асханасы
Мұндағы асхана теңіздік және оңтүстіктік: мәзірде барлық жерде дерлік балық, асшаян, кальмар, мидия және грильде пісірілген гребешектер, көбіне сарымсақ пен лемонграсс қосылады. Балғын аулан Фантьетке әкелінеді, сондықтан таңдау көп, ал дайындау қарапайым — буда, көмірде немесе фритюрде.
Бөлек әңгіме — ныок мам балық тұздығы. Фантьет оны өндірудің негізгі орталықтарының бірі саналады: тұздық ұсақ балықтан тұзбен жасалып, айлар бойы ұсталады. Ол барлық дерлік тағамға қосылады, дәмдеуіштер мен жемістер қосылған нұсқалары да бар.
Толық оқу
Балықтан басқа не тапсырыс беруге болады: бань кан — асшаян, кальмар немесе жұмыртқа қосылған күріш ұнынан жасалған кішкентай құймақтар, олар жасыл тұздықпен желінеді; бань сео — асшаян мен бұршақ өскіндері қосылған үлкен қытырлақ құймақ; нем ныонг — шөптермен бірге күріш қағазына оралатын шошқа етінен жасалған шашлықтар. Таңғы асқа кеспе қосылған сорпалар алынады, күндіз — кокос пен шырындар, кешке — қоюландырылған сүтпен кофе. Манго, маракуйя және айдаһар жемісі базарлар мен дүңгіршектерде сатылады.
