Далат деген не және ол кімдерге жарайды
Далат Орталық Вьетнамның тауларында, Лангбьен үстіртінде орналасқан. Қала теңіз деңгейінен биік тұрғандықтан, мұндағы климат жағалауға қарағанда әлдеқайда салқын: қарағайлы ормандар, таңғы тұмандар және свитер киетін кештер. Жақын жерде теңіз жоқ, және бұл принципті мәселе: мұнда жағажай үшін емес, ауа, табиғат және баяу ырғақ үшін келеді.
Қала Суан Хыонг көлінің айналасында өсіп, көп жағынан француз отаршылдық дәуірінің кейпін сақтап қалған — виллалар, шіркеулер, кең бульварлар. Мінезі жағынан Далат вьетнамдық теңіз қаласына емес, еуропалық таулы курортқа жақын, және осымен ол Нячанг, Муйне немесе Фантьеттен ерекшеленеді.
Толық оқу
Ыстықтан шаршап, жағажайды серуендеуге, кофе мен сарқырамаларға айырбастағысы келетіндерге жарайды. Балалы отбасыларға, сондай-ақ елді аралап жүріп, оның орталық бөлігінде аялдама жасайтындарға жақсы келеді.
Қашан бару керек: құрғақ маусым және таудағы жаңбырлар
Далаттағы жыл шартты түрде қарашадан сәуірге дейінгі құрғақ маусымға және мамырдан қазанға дейінгі жаңбырлы маусымға бөлінеді. Құрғақ айларда ашық күндер көбірек, түндер салқын, ал таңертең жиі тұман тұрады. Қыста кештер вьетнамдық өлшеммен шынымен суық болады.
Муссон маусымында жаңбыр әдетте қысқа нөсер түрінде, көбіне түстен кейін жауады, ал таң көбінесе ашық болады. Көпшілік бұл уақытты ең әсем деп санайды: бәрі гүлдейді, сарқырамалар толы, туристер азырақ.
Толық оқу
Жылы киімді қай айда болсын алу керек: күн мен түннің айырмасы айтарлықтай, ал кешке тауда салқын. Сапарды жоспарлағанда, жаңбыр жауған жағдайға жарты күн қосып қойыңыз — сонда ауа райы әсерді бұзбайды.
Не істеуге болады: сарқырамалар, фермалар және таулар
Басты тартымдар — су мен таулар. Орталықтағы Суан Хыонг көлін жаяу айналады немесе велосипедпен айналып шығады, қасында гүл бақтары мен қалалық базар бар. Қаланың айналасында сарқырамалар шашырап жатыр: біреулеріне қолайлы жолдар апарады, басқаларына арқан жолмен немесе джиппен түседі.
Екінші тақырып — плантациялар. Маңайда кофе, шай, құлпынай, көкөніс пен гүл өсіреді, және көптеген фермаға экскурсиямен кіруге болады: өнімді қалай жинап, өңдейтінін көрсетеді, дәмін татқызады.
Толық оқу
Сәулеттен отаршылдық виллалар, католик шіркеулері және соңғы императордың жазғы сарайлары қызықтырады. Бөлек көрікті жер — вьетнамдық сәулетшінің жобасымен салынған, қисық баспалдақтары мен өтпелері бар ерекше лабиринт-үй.
Белсенді демалыс үшін әртүрлі күрделіктегі маршруттары бар Лангбьен тауы, көлдер және аңғарларға көрініс беретін арқан жолдар жарайды. Айналаға бір күндік сапарды скутермен немесе жүргізушімен жасауға болады.
Тағам: құлпынай, кофе және фермадан келген көкөністер
Далат — аграрлық аудан, және бұл тағамнан сезіледі. Мұндағы дастарқанда жағалауға қарағанда көкөніс, көк шөп пен жеміс көбірек. Құлпынайды міндетті түрде татып көріңіз — оны маңайда жинайды, сондай-ақ жергілікті тұрғындар тіпті балмұздақ түрінде ұсынатын авокадоны да.
Кофе — бөлек әңгіме. Плантациялар қаланың дәл сыртынан басталады, сусынды қою, қоюландырылған сүтпен немесе мұзбен ішеді. Ерекше ферментация арқылы алынатын қымбатырақ сорттар да бар.
Толық оқу
Жергілікті ас үйден ыстық қазандар, грильдегі тағамдар, кеспе және ішіне салма салынған күріш құймақтарын алуға болады. Кешке орталықта көше дүкендері мен түнгі базар жұмыс істейді, онда көз алдыңызда әзірлейді. Бөлек жергілікті деликатес — артишок шайы.
Далатқа қалай жетуге болады
Қаланың қала маңында өз әуежайы бар, оған Вьетнамның ірі қалаларынан ішкі рейстер ұшады. Көпшілік басқа жолдармен де келеді: Нячангтан және жағалаудан қалаға әсем таулы серпантиндер апарады, жол бірнеше сағат алады.
Хошиминнен және оңтүстік қалалардан автобус пен микроавтобуспен жетеді — сапар аңғарларға көрініс беретін асулардан өтеді. Қала ішінде таксимен немесе жалдамалы скутермен жүрген қолайлы: қоғамдық көлік аз, ал көрікті жерлер маңайға шашырап орналасқан.
Толық оқу
Егер жағажайлы курорттардан келе жатсаңыз, қисынды түрде қиюластыруға болады: теңізде бірнеше күн, содан кейін салқындық пен жаңа әсер іздеп тауға көшу.
