Что такое Нью-Дели: столица, а не пляжный курорт
Нью-Дели — столица Индии, и это не пляжное направление: сюда едут за историей, архитектурой, кухней и атмосферой огромного индийского города, а также как в начало маршрута по северу страны. Строго говоря, Нью-Дели — административный район внутри Большого Дели, но туристы называют так весь город, и интересные места разбросаны по всей агломерации.
Город делится на две несхожие части. Старый Дели — могольская застройка вокруг Красного форта и Джама-Масджид, базары Чандни-Чоука, шум, специи и толпы. Новый Дели — широкие проспекты, правительственные кварталы, парки и посольства, построенные по плану в XX веке.
Читать полностью
Для проживания чаще выбирают Пахар-Ганж рядом с вокзалом: дешёвое жильё, кафе и транспорт под рукой, но шумно и людно. Южные районы спокойнее и зеленее, там ближе к большинству памятников и к аэропорту. Площадь Коннот-Плейс — компромиссный вариант: центр, метро и магазины рядом.
Когда ехать в Дели: сезоны и их неудобства
Комфортнее всего с поздней осени до конца зимы. Днём можно долго гулять, вечером нужна куртка, иногда город затягивает туман и транспорт идёт с задержками. Это высокий сезон, поэтому памятники и базары лучше смотреть с утра.
Весной жара нарастает быстро: к концу сезона находиться на улице днём тяжело, осмотр переносят на раннее утро и вечер. Летом становится ещё жарче, а затем приходит муссон — ливни короткие, но сильные, улицы подтапливает, влажность высокая.
Читать полностью
После муссонов ещё влажно, зато город зеленеет. К середине осени погода выравнивается, и наступает второй приятный период — до зимних туманов. Если дальше едете в горы, учитывайте, что там сезоны смещены.
Еда: могольская кухня, уличные закуски и вегетарианские тали
Делийская кухня выросла из могольской и пенджабской традиций, и её удобно пробовать прямо на улице и в недорогих заведениях. Начните с чаата и пани-пури, кебабов и тандури, бирьяни, густого дала с лепёшками. Утром в городе охотно едят южноиндийские доса и идли — они обычно не острые.
В старой части стоит попробовать мясные блюда и сладости: джалеби, молочные десерты, ласси и чай с молоком и специями. В новых районах больше вегетарианских и интернациональных мест, а также тали — наборов из нескольких блюд на одном подносе.
Читать полностью
Местная еда часто острая: просите готовить «не остро», если не привыкли. Нарезанные фрукты с лотков, сырую зелень и воду из-под крана лучше не брать — пейте бутилированную.
Чем заняться: памятники, музеи и поездки по северу Индии
Памятники сосредоточены в двух зонах. В старой части — Красный форт и Джама-Масджид, откуда уходят вглубь Чандни-Чоука по базарам специй, тканей и серебра. В южной — Кутб-Минар, гробница Хумаюна, руины и водоём в Хауз-Кхасе, парк Лоди с могольскими гробницами.
Отдельный день стоит отдать музеям и парадному центру: Ворота Индии и правительственные проспекты, Национальный музей, мемориал Ганди. В жару и в дождь удобно передвигаться на метро и прятаться в музеях и больших торговых центрах.
Читать полностью
Из Дели легко строить маршруты по северу страны: Агра с Тадж-Махалом, Джайпур, Вриндаван и Матхура, дальше — Варанаси, Амритсар и предгорья Гималаев. Однодневная поездка к Тадж-Махалу возможна, но с ночёвкой в Агре спокойнее.
Как добраться и как передвигаться по городу
Международные рейсы принимает аэропорт Дели в юго-западной части города. Из терминалов в центр и южные районы идут такси и агрегаторы, есть отдельная линия метро до вокзалов и центра. В часы пик дорога занимает заметно больше времени, поэтому закладывайте запас.
Главный железнодорожный узел — вокзал Нью-Дели рядом с Пахар-Ганжем: отсюда уходят поезда в Агру, Джайпур, Амритсар, Варанаси и другие города. Билеты на популярные направления лучше брать заранее, места расходятся быстро.
Читать полностью
Внутри города удобнее всего метро: оно дешевле такси и не стоит в пробках. Для коротких поездок берут тук-туки и такси — по счётчику или через приложения, о цене лучше договариваться заранее.
