Нью-Дели деген не: астана, жағажай курорты емес
Нью-Дели — Үндістанның астанасы, және бұл жағажай бағыты емес: мұнда тарих, сәулет, асхана және алып үнді қаласының атмосферасы үшін, сондай-ақ елдің солтүстігіне сапардың басы ретінде келеді. Қатаң айтсақ, Нью-Дели — Үлкен Делидің ішіндегі әкімшілік аудан, бірақ туристер бүкіл қаланы осылай атайды, ал қызықты жерлер бүкіл агломерация бойынша шашыраңқы орналасқан.
Қала бір-біріне ұқсамайтын екі бөлікке бөлінеді. Ескі Дели — Қызыл форт пен Жама Масджид айналасындағы моғол құрылыстары, Чандни-Чоук базарлары, шу, дәмдеуіштер және адамдар легі. Жаңа Дели — XX ғасырда жоспар бойынша салынған кең даңғылдар, үкімет кварталдары, бақтар мен елшіліктер.
Толық оқу
Тұру үшін көбіне вокзал жанындағы Пахар-Ганжды таңдайды: арзан тұрғын үй, кафелер және көлік қол астында, бірақ шулы және адам көп. Оңтүстік аудандар байсалды әрі жасылдау, онда көптеген ескерткіштерге және әуежайға жақын. Коннот-Плейс алаңы — ымыралы нұсқа: орталық, метро және дүкендер жақын.
Делиге қашан бару керек: маусымдар және олардың қолайсыздықтары
Ең қолайлысы — күздің соңынан қыстың аяғына дейін. Күндіз ұзақ серуендеуге болады, кешке куртка қажет, кейде қаланы тұман басып, көлік тежеулермен жүреді. Бұл жоғары маусым, сондықтан ескерткіштер мен базарларды таңертең қараған дұрыс.
Көктемде ыстық тез күшейеді: маусымның соңына қарай күндіз далада жүру қиын, қарауды таң ертесі мен кешке ауыстырады. Жазда одан әрі ыстық болады, содан кейін муссон келеді — нөсер қысқа, бірақ қатты, көшелерді су басады, ылғалдылық жоғары.
Толық оқу
Муссоннан кейін де ылғалды, бірақ қала жасылданады. Күздің ортасына қарай ауа райы тұрақталады және екінші жағымды кезең басталады — қысқы тұмандарға дейін. Әрі қарай тауларға баратын болсаңыз, онда маусымдардың ығысқанын ескеріңіз.
Тағам: моғол асханасы, көше тағамдары және вегетариандық тали
Дели асханасы моғол және пенджаб дәстүрлерінен өскен, оны тікелей көшеде және арзан орындарда дәм татуға ыңғайлы. Чаат пен пани-пуриден, кебаб пен тандуриден, бирьяниден, қою дал мен шелпектен бастаңыз. Таңертең қалада оңтүстік үнді досасы мен идлиді қуана жейді — олар әдетте ащы емес.
Ескі бөлікте ет тағамдары мен тәттілерді дәм татуға тұрарлық: джалеби, сүтті десерттер, ласси және сүт пен дәмдеуіштер қосылған шай. Жаңа аудандарда вегетариандық және халықаралық орындар көбірек, сондай-ақ тали — бір науадағы бірнеше тағамнан тұратын жинақ.
Толық оқу
Жергілікті тағам жиі ащы: үйренбесеңіз, «ащы емес» етіп дайындауды сұраңыз. Науалардағы туралған жемістерді, шикі көкөністерді және құбыр суын алмаған дұрыс — бөтелкедегі суды ішіңіз.
Не істеуге болады: ескерткіштер мен солтүстікке сапарлар
Ескерткіштер екі аймақта шоғырланған. Ескі бөлікте — Қызыл форт және Жама Масджид, одан әрі Чандни-Чоуктың ішіне дәмдеуіштер, маталар және күміс базарларына кетеді. Оңтүстікте — Қутб-Минар, Хумаюн күмбезі, Хауз-Кхастағы қирандылар мен су қоймасы, моғол күмбездері бар Лоди бағы.
Бір күнді мұражайлар мен салтанатты орталыққа арнаған жөн: Үндістан қақпасы және үкімет даңғылдары, Ұлттық мұражай, Ганди мемориалы. Ыстықта және жаңбырда метромен жүру және мұражайлар мен үлкен сауда орталықтарында жасырыну ыңғайлы.
Толық оқу
Делиден елдің солтүстігіне маршруттар құру оңай: Тәж-Махалмен Агра, Джайпур, Вриндаван және Матхура, әрі қарай — Варанаси, Амритсар және Гималай етегі. Тәж-Махалға бір күндік сапар мүмкін, бірақ Аграда түнеп қайтқан байсалдырақ.
Қалаға қалай жету және қала ішінде қалай жүру
Халықаралық рейстерді қаланың оңтүстік-батысындағы Дели әуежайы қабылдайды. Терминалдардан орталыққа және оңтүстік аудандарға такси мен агрегаторлар жүреді, вокзалдар мен орталыққа дейін бөлек метро желісі бар. Қарбалас сағаттарда жол әлдеқайда көп уақыт алады, сондықтан қосымша уақыт қалдырыңыз.
Басты теміржол торабы — Пахар-Ганж жанындағы Нью-Дели вокзалы: осыдан Агра, Джайпур, Амритсар, Варанаси және басқа қалаларға пойыздар кетеді. Танымал бағыттарға билеттерді алдын ала алған дұрыс, орындар тез таусылады.
Толық оқу
Қала ішінде ең ыңғайлысы — метро: ол таксиден арзан және кептелісте тұрмайды. Қысқа сапарларға тук-тук пен такси алады — есептегіш бойынша немесе қосымшалар арқылы, бағаны алдын ала келіскен дұрыс.