Абанотубани: Ескі Тбилисидің орталығындағы монша кварталы
Абанотубани — Нарикала қамалының етегіндегі, күкірт бұлақтарының төңірегінде өскен Тбилисидің тарихи кварталы. Атауы шамамен «монша кварталы» деп аударылады: мұндағы су жыл бойы жер астынан көтерілердей жылы, ал моншалардың үстіне қаланың символдарының біріне айналған кірпіш күмбездер қойылған.
Бұл жер Тбилисидің негізі қалануы туралы аңызбен байланысты: патша Вахтанг Горгасали осы өңірдегі орманда аңға шығып, оның қырғауылы бұлаққа құлап, пісіп қалған, сөйтіп жылы судың орнына қала салуды ұйғарған. Тбилиси атауының өзі «тбили» — жылы деген сөзден шыққан.
Толық оқу
Абанотубани — әдеттегі мағынадағы курорт емес: мұнда теңіз де, жағажай да жоқ, бірақ жаяу аралауға ең қолайлы Ескі қала бар. Балкондары бар ескі құрылысты көргісі келетіндерге, моншаға барып, негізгі көрікті жерлерге бір-екі қадам жерде болуды қалайтындарға осында келуге тұрарлық. Тыныш жағажай демалысын іздесеңіз, басқа ауданды немесе теңіз жағасындағы қаланы таңдаған дұрыс.
Тбилисиге қашан баруға және моншаға қашан баруға болады
Тбилисиді аралау үшін ең қолайлы айлар — көктем мен күздің басы: ауа жылы, бірақ тұншықтырмайды, Ескі қаланың көшелерін жаяу аралау жағымды. Күзде қалада жеміс-жидек пен жаңа шарап көп, ал жазда күндіз шынымен ыстық болады, сондықтан серуенді таң мен кешке ауыстырған дұрыс.
Тбилисиде қыс жұмсақ, қар сирек жауып, тез ериді, бірақ ылғалды әрі желді болуы мүмкін. Дегенмен салқын айларда контраст әсіресе сезіледі: көшеден жылы күкірт моншасына түсесіз.
Толық оқу
Моншаның өзі үшін жыл мезгілі маңызды емес — ол жыл бойы жұмыс істейді. Тыныш, кезексіз буланып алғыңыз келсе, таңертең немесе жұмыс күні келіңіз; демалыс күндері мен кешкі уақытта мұнда адам көп.
Абанотубани маңында не көруге болады
Кварталдың басты көрікті жері — моншалардың өзі, бірақ олардың айналасында да жеткілікті. Жаяу Нарикала қамалы мен Грузия анасы мүсініне көтерілуге болады, одан қыш тақтайшалармен жабылған шатырлар мен өзенге көрініс ашылады; жоғарыға арқан жолы да апарады.
Жанында шатқалда орналасқан ботаникалық бақ бар: онда жолдар, кішкене көпірлер және моншалардан тікелей түсетін шағын сарқырама бар. Өзеннен Бейбітшілік көпірі өтеді, ал жақын жерде Метехи шіркеуі мен Сион соборы орналасқан.
Толық оқу
Ескі қаладан төмен Шардени көшесімен оның кафелерін аралап, Құрғақ көпір жанындағы ескі заттар базарына кіріп, Сололаки мен Мтацминда аудандарына көтерілуге болады. Күш қалса, фуникулермен Мтацминдаға жетіп, қалаға жоғарыдан қарауға болады.
Не дәм тату керек: моншалар жанындағы Ескі Тбилиси асханасы
Асхана — Тбилисиге сапардан алатын ләззаттың жартысы. Моншалардың жанында және Ескі қаланың көршілес көшелерінде ет пен көкөніспен жасалған хинкали, имеретинше және аджарша хачапури, саз ыдыстағы лобио, пхали, сациви, қой етінен жасалған чакапули және шоқта піскен мцвади ұсынатын кафелер мен шарап залдарын табу қиын емес.
Көптеген тағамдар вегетариандықтарға жарайды: аджапсандали, шпинат, баялды және қызылшадан жасалған пхали, лобио, кециде пісірілген саңырауқұлақтар. Грузин асы дәмдеуішке бай әрі тойымды, порциялары әдетте үлкен, сондықтан тапсырысты біртіндеп берген дұрыс.
Толық оқу
Сусындардан үлкен саз ыдыстар — квевриде жасалған шарапты, сондай-ақ чача мен шөптерден жасалған лимонадтарды байқап көруге тұрарлық. Абанотубаниде көптеген үстелдер монша күмбездерінің дәл қарсысында орналасқан: кешке мұнда музыка ойналып, бүкіл квартал серуендейді.
Абанотубаниге қалай жетуге болады
Ең жақын әуежай — Тбилиси халықаралық әуежайы; одан орталыққа таксимен немесе тапсырыс берілген трансфермен барады. Қарбалас уақытта қала кептелісте тұрады, сондықтан жолға уақыт қорын қалдырған дұрыс.
Ескі қаладағы қоғамдық көлік — метро: Абанотубаниге ең жақын станциялар — «Авлабари» мен «Азаттық алаңы», екеуінен де жаяу жетуге болады. Одан әрі жаяу жүрген қолайлы: мұнда көшелер тар әрі жиі баспалдақты.
Толық оқу
Бұл ауданда жеке көлік керісінше кедергі: тұрақ аз, ал жолдар кей жерде бір бағытты. Орталықтан алыс тұрсаңыз, Ескі қала жанындағы алаңға таксимен жетіп, одан әрі жаяу жүрген оңай.